Por Brillante¿Quién puede resistirse a un plato humeante de arroz al horno, con su característica costra dorada y un aroma que evoca los domingos en casa de abuela? En este artículo, te llevaremos de la mano a través de los pasos para conseguir ese sabor auténtico y casero, digno de las mejores mesas españolas.
En una sartén, ponemos a dorar la panceta y la morcilla. Reservamos.
En una cazuela, ponemos la cabeza de ajo en el centro y un tomate partido a la mitad. Añadimos el arroz e incorporamos las carnes que hemos cocinado previamente.
Agregamos el caldo junto con las hebras de azafrán. Lo metemos al horno 19 min a 250 ºC.
Dale vida a tu horno y prueba estas recetas que te encantarán: arroz con garbanzos y verduras al horno o arroz blanco al horno.
Antes de servir, dejamos que el arroz repose unos minutos tapado con un paño, ¡y listo!
El arroz al horno no es solo un plato, es una tradición, un recuerdo, un sabor que une generaciones. Con estos trucos y consejos, estamos seguros de que podrás transportar a tus comensales directamente a esos recuerdos de infancia. ¡Atrévete a probarlo y a crear tus propias versiones!
Consejos Brillante
11' de lectura
En Brillante, sabemos que los hidratos de carbono son uno de los principales nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar de manera óptima. Además de ser una fuente importante de energía, juegan ...
Brillante
Consejos Brillante
7' de lectura
En Arroz Brillante, entendemos que tan importante es utilizar ingredientes de calidad como saber las técnicas culinarias para sacarle el máximo partido. Por eso, hoy vamos a ver cómo madurar un aguacate ...
Brillante
Consejos Brillante
8' de lectura
En Brillante, apostamos por contenidos que enriquezcan tu saber culinario pero con un enfoque práctico y terrenal. Por eso, hoy te traemos todo sobre los primeros platos, recetas fáciles y deliciosas. Los ...
Brillante
15
Fácil
3
En resumen Las hamburguesas de quinoa Brillante son una opción perfecta para quienes buscan recetas saludables y fáciles de preparar. Gracias a los vasitos de quinoa Brillante, ahorrarás tiempo sin renunciar a ...
25
Fácil
2
Conclusión El arroz con salmón es una receta que combina ingredientes frescos y saludables en un plato lleno de sabor y textura. Perfecto tanto para comidas familiares como para ocasiones especiales, esta ...
40
Fácil
250
Conclusión El arroz con acelgas es una receta saludable y deliciosa que combina ingredientes simples con un sabor único. Perfecto para una comida equilibrada, este plato es ideal para disfrutar en familia. ...
