Por BrillanteSi estás buscando una receta sabrosa y saludable, el arroz con alcachofas es una excelente opción. Este plato tradicional combina el sabor único del arroz con la frescura de las alcachofas.
Lo mejor de todo es que esta receta es muy versátil y se puede personalizar para adaptarse a cualquier preferencia alimentaria. Además, es fácil de preparar y se puede disfrutar tanto en familia como con amigos.
Corta la cebolla y los dientes de ajo. A continuación, pocha todo en una sartén con un poco de aceite. Añade las alcachofas y el vino blanco, y déjalo evaporar.
Incorpora el jamón, el arroz Sabroz, el caldo de pollo, las hebras de azafrán y un poco de sal. Deja cocinar durante 18-20 minutos.
Añade un poco de pimienta y el romero en los últimos minutos de cocción, ¡y listo!
En definitiva, el arroz con alcachofas es un plato delicioso que combina los sabores únicos de los ingredientes para crear una experiencia culinaria increíble. Además, es una opción saludable y fácil de preparar que se puede disfrutar en cualquier momento del año.
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