Por Brillante
Las albóndigas con cuscús son una combinación irresistible de sabores y texturas que te encantará. En este artículo, te mostraremos nuestra receta sabrosa y fácil de albóndigas con cuscús ¡Prepárate para disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor!
Ingredientes
Vídeo
Elaboración
Preparar los ingredientes
Después de preparar los ingredientes que vamos a necesitar, picamos la cebolla y los dientes de ajo.
Preparar las albóndigas
En un bol grande, añadimos perejil, cebolla y ajo. Agregamos el huevo, la carne picada, un chorrito de aceite, el comino y la sal. Lo mezclamos todo bien con el pan rallado hasta obtener una mezcla homogénea. Vamos formando las albóndigas con la ayuda de dos cucharas.
Dorar las albóndigas
En una sartén con un poco de aceite, incorporamos las albóndigas hasta que estén bien doradas. Cuando estén listas, las reservamos.
Servir juntos al cuscús
Cocemos el cuscús en el microondas y, cuando esté listo, lo servimos en un plato junto a las albóndigas. ¡Y a disfrutar!
